Plat keluli tahan karat 316L mengandungi unsur surih termasuk kromium (Cr), nikel (Ni), molibdenum (Mo), silikon (Si), fosforus (P), sulfur (S) dan sebagainya. Unsur surih ini memainkan peranan penting dalam keluli tahan karat dan boleh menjejaskan prestasi dan penggunaannya.
Kromium ialah salah satu unsur pengaloian yang paling penting dalam plat keluli tahan karat 316L, dan kandungannya biasanya antara 16% dan 18%. Ia boleh membentuk filem kromium oksida padat untuk mengelakkan keluli daripada terus teroksida, sekali gus meningkatkan rintangan kakisan keluli tahan karat.
Nikel boleh meningkatkan kekuatan dan keliatan keluli tahan karat, di samping meningkatkan rintangan kakisan dan kebolehmesinannya. Dalam keluli tahan karat 316L, kandungan nikel biasanya antara 8-12%.
Molibdenum boleh meningkatkan lagi rintangan kakisan dan rintangan haba keluli tahan karat 316L, kandungannya biasanya antara 2%-3%.
Silikon dan fosforus boleh menjejaskan sifat mekanikal dan rintangan kakisan keluli tahan karat. Silikon boleh meningkatkan kekuatan dan kekerasan keluli tahan karat, tetapi silikon yang berlebihan akan mengurangkan keliatannya. Fosforus boleh mengurangkan rintangan kakisan keluli tahan karat, tetapi jumlah fosforus yang sederhana boleh meningkatkan prestasi pemotongannya.
Sulfur dan karbon boleh mengurangkan rintangan kakisan keluli tahan karat, tetapi jumlah sulfur dan karbon yang sederhana boleh meningkatkan prestasi pemotongannya. Dalam keluli tahan karat 316L, kandungan sulfur dan karbon biasanya rendah untuk mengekalkan rintangan kakisan yang sangat baik.
